韭菜花怎么做才好吃韭花怎么做好吃 _好吃

文章插圖
1、韭菜花首先要切掉前面的頭，比較老的，切掉4,5公分不要，
2、切好放水里泡5分鐘為好，泡掉一些灰塵，再過一次清水
3、鍋洗干凈加花生油，加一點肉餅下爆炒更香甜
4、肉餅爆炒好加入韭菜花炒3分鐘左右
5、然后加入少許鹽，加入少許水好化鹽，再炒一分鐘
6、關火前加上少許醬油味道更加美
【韭菜花怎么做才好吃韭花怎么做好吃】7、準備好盤子把香甜美味的韭菜花炒肉餅剩上盤子，就可以享受美味的韭菜花了，