普洱茶生茶與熟茶的區別 普洱茶生茶與熟茶的區別工藝在哪個環節


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普洱茶生茶與熟茶的區別 普洱茶生茶與熟茶的區別工藝在哪個環節

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1、普洱生茶以青綠、墨綠色為主,普洱熟茶以黑或紅褐色為主 。
2、普洱生茶口感強烈,清香高揚,略帶苦澀,而普洱熟茶,濃稠水甜,滋味純和 。
【普洱茶生茶與熟茶的區別 普洱茶生茶與熟茶的區別工藝在哪個環節】3、普洱生茶未經過發酵,而普洱熟茶經人工渥堆發酵,再經蒸、壓制成 。
4、普洱生茶葉底柔軟、新鮮 , 而普洱熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤 。

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