1、小麥胚芽的吃法有：小麥胚芽吐司、胚芽燕麥粥等 。小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段 ， 開始一次發酵 ， 一次發酵結束后 ， 將面團排氣 ， 分割成3小2大 ， 松弛20分鐘 。
2、取出一個面團 ， 搟成橢圓形 ， 對折搟長 ， 圈起 。
【小麥胚芽怎么吃更營養 小麥胚芽怎么吃?什么吃法比較好?】3、放在模子中 ， 開始第二次發酵 ， 烤箱190°預熱 ， 下層40分鐘 。
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