文章插圖
【酸菜燉魚怎么做好吃又簡單 酸菜燉魚怎么做好吃】1、先把草魚剖開洗干凈，再把魚頭剁下來，把兩邊的肉分開切下來，把魚頭和骨頭再洗干凈血水，理瀝干水份，
2、再把魚肉切成魚片，厚度大概三四毫米左右，
3、再把魚片放水里多清洗幾遍 ， 直到魚片洗得白白的，再瀝干水份 ，
4、再把料酒倒適量在魚片上，拌均勻腌制10分鐘左右 ， 再把雞蛋打個小孔把蛋液弄在魚片上拌勻，這樣魚片也不會爛而且好吃，
5、再把自己腌制的酸菜切成絲或條都可以，把辣椒、蒜、姜、香菜、蔥半準備好 ，
6、再把鍋里加上食用油燒好，把酸菜、姜、蒜、花椒、辣椒倒鍋里一起炒出香味 ， 再加水一起煮，把酸菜的酸味煮出來，
7、大概煮上15-20分鐘，待酸菜和調料煮出味道，就把魚頭和骨頭放鍋里一起煮，煮熟后，把魚頭和骨頭酸菜全部一起撈出來，用碗裝上 。
相關經驗推薦
- 土豆面條怎么做好吃又簡單 土豆面條怎么做
- 原神新手教程第一個任務怎么做
- 原神誤刪好友怎么加回來 原神好友刪了怎么辦
- 地下城與勇士熊貓怎么找，
- 地下城與勇士稱號怎么做，地下城稱號上面怎么在加稱號
- 燒餅修改器修改教程 燒餅修改器怎么修改元氣騎士
- 元氣騎士怎么看電視得武器 元氣騎士怎么看電視
- 地下城與勇士怪物卡怎么合成 dnf怪物卡片合成器怎么獲得
- 地下城與勇士金幣怎么刷 地下城與勇士怎么出金幣
- 元氣騎士的機器人怎么獲得，元氣騎士機器人如何獲得?