秋天煲什么湯最好 立秋后煲什么湯


秋天煲什么湯最好 立秋后煲什么湯

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1、苦瓜黃豆排骨湯苦瓜黃豆排骨湯 。苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效;黃豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等,可加速人體新陳代謝,同時富含磷元素,能調節大腦神經,有增強智力的功效;排骨不僅營養豐富,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,有很好的補鈣作用 。
2、海帶鴨子湯海帶鴨子湯 。據《本草綱目》記載,鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便 , 除水腫,消脹滿 , 利臟腑,退瘡腫,定驚癇” 。在夏季里,鴨肉的最好制法是熬制鴨湯,如海帶老鴨湯、蘿卜老鴨湯等 , 既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱帶來的不適,今天推薦海帶老鴨湯 。
3、花生木瓜排骨湯花生木瓜排骨湯 ?;ㄉ追Q“長生果”,中醫認為花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂 。木瓜含有一種酵素,有利于人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強人體免疫能力 。
4、番茄雞蛋湯番茄雞蛋湯 。夏季是西紅柿上市的季節,很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯 , 開胃又營養,不僅嘴巴喜歡,身體也喜歡 。能預防及改善各種身體疾病的同時 , 還能消脂排毒,讓你的肥胖體質發生變化,是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!
【秋天煲什么湯最好 立秋后煲什么湯】5、蓮子海帶綠豆湯蓮子海帶綠豆湯 。海帶味咸、性寒,具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用 。海帶營養豐富,是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物 , 可保護上皮細胞免受氧化 。綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿作用 。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘 。

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