1、十字花科蔬菜是指屬于十字花科科目的蔬菜 。
2、十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調味品；有的種類是重要的藥用植物；有的是觀賞植物；也有的可用作染料、野菜或飼料 。
【什么是十字花科蔬菜 什么是十字花科蔬菜種子】3、十字花科的一個顯著特征：花為十字形花冠，4瓣花冠，排成輻射對稱的十字形 。
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