boluo菠蘿除了能夠直接吃，還能夠做炒飯、炒菜、披薩、奶昔、菠蘿汁、果醬等，別有一番風味，制作起來也不難 。著名的泰皇炒飯中就加入了菠蘿，還有夏威夷披薩也有菠蘿，而菠蘿果醬常抹在吐司上吃，菠蘿咕嚕肉是用豬肉丸和菠蘿燴在一起的 。
菠蘿怎么做好吃
文章插圖
1、菠蘿炒飯
將菠蘿去皮切丁，用淡鹽水浸泡備用 。準備提前蒸熟的米飯，鍋中放入油，倒入臘腸、青豆、胡蘿卜丁和大蒜沫翻炒2分鐘，再倒入米飯，加入生抽開始翻炒，等米飯著色均勻后，波羅丁瀝干水，倒入鍋中翻炒，等波羅丁變軟即可出鍋 。
2、夏威夷披薩
購買披薩面餅，用番茄醬和菠蘿丁用小火熬煮一下，再將醬料倒入披薩面餅上 。再準備一些火腿片、蔥絲、乳酪粉撒上披薩，放入200度的烤箱中，上下火烤15-20分鐘即可 。
3、菠蘿炒雞塊
【雞胸肉和菠蘿怎么做好吃 菠蘿怎么做好吃】將菠蘿去皮切丁，用鹽水浸泡10分鐘 。雞腿切成塊，放入鹽、料酒、油以及老抽腌制10分鐘 。熱鍋入油，將雞塊、生姜一起煎制微黃，起鍋過濾油，將菠蘿塊和雞塊一起放入鍋中爆炒，等菠蘿炒熱，再放入檸檬、冰糖至融化，改大火收汁，湯汁濃稠即可出鍋 。
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