荷葉冰粥的功效和作用 荷葉冰粥的功效

荷葉冰粥的功效有哪些呢?其實該粥的功效多著呢,下面讓我來給大家具體介紹一下 。
主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產后惡露不凈,損傷瘀血 。
注意事項
體重偏重,或腸胃負擔過重的人,可以飲用這款粥,達到降脂和減肥的作用 。荷葉還有消暑的功效,很適合在夏季用來做湯,煮粥,或當茶飲 。(荷葉減肥茶的配方)【荷葉冰粥的功效和作用 荷葉冰粥的功效】
鮮荷葉,是我爹媽在北海公園買的,那里有很大的荷花池,每年的這個時候,就能買到新鮮的荷葉和蓮蓬 。一些規模比較大的菜市場,在這個季節也有新鮮的荷葉出售 。哈,如果你在北京,有時在下班的點兒,過街天橋或公車站附近,也能看到有人擺地攤哈 。
新鮮的荷葉買回來煮粥,除了要清洗之外,一定要用開水焯燙,因為荷葉的正面有一層薄薄毛絨,只有焯燙一下,才能更有效的去除那些沒法洗凈的雜質 。
煮粥時把荷葉當鍋蓋,粥能更好的吸收荷葉的清香 。另外,煮粥時放一把不銹鋼的勺子,可以改變水的沸騰方向,因此不容易噗鍋 。
如果你買不到新鮮的荷葉,也可以從批發市場,或中藥店買干荷葉來做 。
泰國香米跟荷葉一起煮粥,有一種很特別的香味,是比用普通大米更勝一籌的 。干蓮子不需要提前浸泡,否則煮粥時,反而容易有硬芯 。
**剩下的荷葉,可以風干后留待他用,能怎么用呢?看這里:荷葉糯米蒸排骨,香辣粉蒸肉 。

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