1、正在服用某些西藥者不宜吃醋,因為醋能夠改變人體局部環境的酸堿度,從而使某些藥物不能夠發揮作用,環胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,從而損害腎小管 。
2、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋,因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重胃潰瘍的發展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量的消化液,從而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多潰瘍加重 。
3、對醋過敏者以及低血壓者要忌用 。
【哪些人不能吃食用醋 哪些人不能吃食用醋酸】4、老年人在骨折治療和康復期間應該避免吃醋,醋由于能夠軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏松,使受傷肢體酸軟疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合 。
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