涼拌杏核怎么做杏核的做法竅門 _生活百科

1、主料：杏仁300克、黃瓜1根。
2、輔料：味極鮮醬油適量。
3、取出杏仁焯水，入鍋煮個滾就可以了。【涼拌杏核怎么做杏核的做法竅門】
4、趁熱去皮，將皮撕破一點，一捏就可以了。
5、放入清水中浸泡，一天換兩次水，泡一周左右，去毒性。
6、黃瓜去皮切丁，杏仁洗凈控水。
7、放入黃瓜丁加入醬油拌勻即可。