1、將葡萄柚的果皮和果肉剝離出來，加上適量的梅子粉攪拌均勻 。
2、將柚子皮用清水泡過夜后，用水煮兩次，直到柚子皮上的黃色淡斑變色 。【葡萄柚的吃法 黃金葡萄柚的吃法】
3、在果肉中加適量糖和檸檬汁收汁 。
4、將果肉晾干后在碗中滾上白糖就行啦 。
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