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干貝田雞粥的介紹 干貝田雞湯

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干貝田雞粥的材料相對于其他的粥會比較貴一些 ， 但是該粥的營養價值也是非常高的 ， 下面讓我來給大家具體介紹一下該粥 。
干貝田雞粥的做法1.干干貝用冷水泡30分鐘至軟后 ， 取出捏碎備用 。
2.田雞肉切塊與太白粉拌勻后 ， 以滾水汆燙一下撈起切片備用 。
3.取一深鍋 ， 加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝 ， 以小火邊煮邊攪至煮開 ， 再續煮30分鐘后 ， 先放姜絲 ， 再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘 ， 最后加調味料拌勻即可 。
干貝田雞粥的營養分析干貝性平 ， 味甘、咸;
具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;
【干貝田雞粥的介紹 干貝田雞湯】治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥 ， 常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身 。

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