1、準備材料：白蘿卜300克、豌豆苗200克、料酒、鹽、味精、香菇各適量 。
【排骨白蘿卜湯怎么做好吃 白蘿卜湯怎么做好吃】2、將白蘿削皮洗凈切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；
3、將豌豆苗洗凈下開水稍焯撈出 。
4、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內即成 。白蘿卜湯是一道家常湯品，制作原料主要有白蘿卜、豌豆苗等 。此湯含豐富的維生素，防止皮膚老化，阻止色斑形成，促進消化，加快胃腸蠕動，消除便秘，起到排毒的作用 。
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