1、魷魚清洗干凈，切成圈 。碗中加入辣醬、生抽、糖鹽拌勻調制好醬料 。鍋中倒水，放入姜、料酒，水開后放入魷魚煮一分鐘左右撈出，放入涼水里 。
【做菜大全 家常菜 魷魚的家常做法】2、撈出魷魚控干水分后放入洋蔥、青紅椒、醬汁拌勻，撒上熟白芝麻即可 。
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