紫米粥怎么熬才能熬爛 紫米粥怎么熬

1、將紫米、糯米分別淘洗干凈,加水浸泡1小時;紅棗去核洗凈 。
2、在鍋內放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮到粥將成時,加入紅棗煮,以白糖調味即成 。
【紫米粥怎么熬才能熬爛 紫米粥怎么熬】3、火候 。先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘 。

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