蒜苗炒臘腸的做法蒜苗炒臘腸的做法竅門 _生活百科

1、材料：蒜苗250克、臘腸200克、紅椒100克。調味料：鹽5克、味精3克、雞精2克、姜10克。
2、蒜苗洗凈，切段；臘腸斜切成片；紅椒洗凈，去蒂、去籽、切成片。
3、鍋上火，加油燒熱后，下入臘腸片炒至吐油。
【蒜苗炒臘腸的做法蒜苗炒臘腸的做法竅門】4、再加入蒜苗、紅椒片、姜片、炒至熟透后，加入調味料即可。