可以做人參雞湯，人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效 。具體做法如下：
1、原料：鮮人參2支、笨雞半只、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克 。
2、調料：鹽5克、雞粉5克 。
3、先將雞剖開洗凈，豬展斬件，鮮人參洗凈 。
4、用鍋燒水至沸點后，放入雞、豬展煮去表面血漬后，倒出用水沖凈 。
【怎么煮湯營養又好喝 怎么煮湯營養又好喝視頻】5、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用 。
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