1. 首頁 > 生活百科 > >

如何學做面包 新手怎么學做面包

生活百科

1、初學者最好用面包機來和面 ， 比較方便 ， 先加入水和牛奶 。
2、然后加入面粉 。
3、再加入黃油、酵母、糖和鹽 。
4、用面包機和好面 。如果沒有面包機 ， 可以用手和 ， 配料一樣 ， 只是用手和面的話 ， 請先放面粉 ， 再加水和牛奶 。
5、和好面后 ， 將面發好 。自己發面的話 ， 可以蓋一塊用溫水浸過得布 ， 發酵1個小時左右 。
6、將面團肉成圓形 ， 放在烤盤上 ?？鞠漕A熱5分鐘 。
7、可以在面包上放上奶酪片 ， 這個看個人喜好 ， 可以省略這一步 。
8、放在烤盤上180度烤制20分鐘就可以了 。
【如何學做面包 新手怎么學做面包】9、烤好后 ， 從側面可以看出 ， 面包很松軟 ， 并且沒有任何的添加劑 ， 非常的健康 。

    相關經驗推薦