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空心麻棗如何做好吃 空心麻棗如何做

生活百科如何做

空心麻棗是中國很多地區流行的特色小吃，特別是在中國寧波地區，空心麻棗十分有名，是當地最受歡迎的一種糕點，今天為大家介紹的就是空心麻棗的制作方法，能讓大家了解它的配方與制作過程，喜歡吃空心麻棗的人快來學學吧 。
2、在做的時候要把糯米淘洗干凈，用清水浸泡6七個小時，然后把水去掉，再把它壓成糯米粉，然后加適量的開水調勻，隨后把它入鍋隔水蒸熟，再把準備好的芋艿漿放進去調勻 。
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4、在鍋中放足量的食用油加熱到60度左右時，把曬好的空心麻棗坯入鍋，等它周邊發白的時候，再把它放到另外一個高溫的油鍋中繼續炸，炸到它體積膨脹到原來的三倍左右取出，表面粘上一層芝麻，這時好吃的空心麻棗就已經做好，降溫以后可以直接吃 。
5、在不同的地區制作空心麻棗的方法也有所不同，有些地區制作空心麻棗是會在空心麻棗出鍋以后直接在它表面粘一層細砂糖，然后再粘一層芝麻，這樣做好的空心麻棗味道比較甜，但它不適合那些身體肥胖和患有高血糖的人，
上面為大家介紹了空心麻棗的制作方法，能讓大家掌握空心麻棗的制作方法與技巧，然后大家再想吃空心麻棗，這種特色小吃時，就自己試著動手制作吧，大家只要按上面介紹的方法去做就能做出正宗的空心麻棗 。

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