期限不超過3個月 ， 服用時少吃蜜餞和糖果最近 ， 歐盟對含有甘草的食品標簽標示作出新規定：飲料中甘草酸含量超過標準 ， 食品標簽的成分列表后應加上“含有甘草”字樣；糖果中甘草酸或銨鹽含量高于4克/千克的 ， 在成分列表后還應加上提示信息“含有甘草———高血壓患者應避免過量攝入” ?？梢?nbsp;， 警惕甘草引起的高血壓 ， 已經引起了廣泛的重視 。
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甘草使用十分廣泛俗話說“朝中國老 ， 藥中甘草” ， 意思是甘草就像國老一樣 ， “德高望重”、“功勛卓著” ， 是一種近乎完美的、作用強大、使用廣泛的藥物 。
中醫認為 ， 甘草有“補脾益氣 ， 潤肺止咳 ， 緩急止痛”等功能 ， 廣泛用于治療呼吸系統、消化系統、心血管系統和內分泌系統的各種疾病 。
另外 ， 甘草還有“緩和藥性、調和百藥”的功效 ， 也就是說 ， 甘草既能夠緩和藥力過于猛烈的藥物之藥性 ， 使它們藥力溫和而持久 ， 如附子配甘草；又能夠協調某些藥性相反的藥物在人體內的作用 ， 如溫燥之藥干姜配苦寒之藥黃連時 ， 也會加入甘草 。如果說中醫配方講究“君臣佐使” ， 那甘草絕對是使用頻率最高的“佐使藥” ， 有時候還當上了“君藥”或者“臣藥”（起主要的治療作用的藥物） 。
可以說 ， 甘草的使用范圍之廣 ， 令人乍舌 。有人統計醫圣張仲景《傷寒雜病論》中的處方256個 ， 含甘草的處方就有154個 。此外 ， 由于甘草有祛痰止咳的功效 ， 因此常用來治療風寒咳嗽、風熱咳嗽和寒痰咳嗽 ， 復方甘草合劑就是一個使用非常廣泛的止咳良方 。
由于甘草有防止肝硬化、降低轉氨酶的作用 ， 因此許多護肝的藥物 ， 比如甘利欣等 ， 都含有甘草或者甘草甜素 。
實際上 ， 甘草在我們的生活中無處不在 ， 女生們平時愛吃的“小零嘴” ， 例如糖果、梅子、陳皮、橄欖等 ， 幾乎都添加了能夠帶來甜味的甘草 。但歐盟的規定是怎么回事呢？
甘草有“小毒”
【?長期用甘草，當心血壓高】其實 ， 古代就有本草學家指出甘草“有小毒” ， 一次使用量不宜過大 。甘草“味甘” ， 凡是甘味的藥品 ， 起作用都比較遲緩 ， 不能治療急癥 ， 還能妨礙消化功能 ， 加重各種“濕證”的癥狀 。此外 ， 甘味還可能導致“腎氣”受損 ， 因而“腎病禁甘” ?？梢?nbsp;， 即使根據中醫學說 ， 甘草的作用也不是萬能的 ， 禁區很多 。
目前對甘草藥理作用的研究更上了一個臺階 。甘草主要含甘草甜素 ， 可水解成甘草次酸 。甘草次酸的化學結構和作用都類似于腎上腺皮質激素 。大家都知道 ， 長期服用激素可以引起血壓升高等等 ， 因此 ， 甘草雖然屬于天然植物 ， 相對比較安全 ， 但長期濫服甘草的話 ， 還是會產生全身浮腫、血鈉濃度增高等現象 。長期的水腫加重了心臟和血管的負擔 ， 加上高濃度鈉離子對血管壁的損害 ， 最終導致高血壓發生 。
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