張家港市宴會聚餐備案工作方案 張家港市宴會聚餐備案工作方案最新

張家港市宴會聚餐備案工作方案
為切實做好餐飲服務新冠肺炎疫情防控常態化工作,根據張家港市疫情防控指揮部《張家港市疫情防控第27號通告》關于主動壓減聚集活動的要求,市商務局、文體廣電和旅游局、衛生健康委員會、市場監督管理局等部門聯合制定了《張家港市宴會聚餐備案工作方案》,嚴格落實屬地責任,壓緊壓實餐飲服務單位經營主體責任 。
一、各級黨政機關和企事業單位應嚴格控制大規模活動,原則上不組織集體團拜、聯歡、聚餐、年會等聚集性活動;倡導農村節慶文明新風,紅事緩辦、白事簡辦,春節期間不搞流水席;家庭私人聚會、聚餐等建議控制在10人以下 。
二、即日起,從事餐飲服務的企業單位,在接待超過50人的宴會聚餐時要進行提前備案(包含不在餐飲場所舉辦的,但由市民聘請廚師加工制作的自辦宴會) 。各餐飲企業要按照《江蘇省餐飲服務新冠肺炎疫情常態化防控實施方案》(由屬地提供),根據自身情況,制定切實可行的疫情防控方案,加強日常訂餐、接待的信息登記臺賬,以便在發生情況時可追溯 。
備案流程:
1.餐飲服務企業填寫《宴會聚餐備案表》,簽字蓋章,同時由餐飲服務企業告知酒宴舉辦者應承擔的責任和義務,并由雙方簽字承諾 。
2.餐飲服務企業要盡量提前報備,最晚在酒宴舉辦前一天向酒店所在屬地指揮部指定部門和工作人員提交備案表 。

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