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西瓜皮粥的做法與功效禁忌 西瓜皮粥的做法與功效

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夏天天氣炎熱，西瓜是人們最愛吃的一種水果，但是吃西瓜時，往往會有大量的西瓜皮被丟掉，這時你們沒有沒想過把西瓜皮也利用起來呢？其實西瓜皮也可以食用，用它煮粥就是一種不錯的吃法 。用它煮成的西瓜皮粥不但味清誘人，還能清熱解暑，下面是我對西瓜皮粥做法與功效的介紹，有興趣的朋友可以了解一下 。
西瓜皮粥的做法與功效【西瓜皮粥的做法與功效禁忌 西瓜皮粥的做法與功效】1、煮制西瓜皮粥的材料
平時在家中煮制西瓜皮粥，材料很簡單，只需要準備一百克西瓜皮，一百克大米，和適量的食用鹽與味精即可 。
2、西瓜皮粥的做法步驟
把吃西瓜留下的西瓜皮洗凈，然后再把它外層的硬皮去掉，把里面的部分也削掉一層，然后刀切成小塊，再把大米用清水淘洗干凈，加入清水浸泡半小時 。然后入鍋加水一起煮制，煮開以后用小火煮制成粥，最后加入西瓜皮丁一起煮制五分鐘，加入食用鹽和味精調味，然后就能食用 。
3、西瓜皮粥的功效
西瓜皮粥是一種可以美容的粥品，它能增加皮膚彈性，也能減少皺紋產生，另外西瓜皮中還含有大量的氨基酸，具有很出色的利尿作用，夏天多食用一些能利尿消腫，對人類的腎炎有很好的預防作用，另外它還能促進人體內微量元素鈉的排出，對高血壓有一定的緩解功效 。

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