1、原料:榨菜、雞翅中 。
2、調料:鹽、雞精、料酒、胡椒、醬油 。
3、將榨菜洗凈 , 并切成小塊 , 備用;
4、將中翅洗凈 , 撈出 , 并剁成塊 , 放在盤中加少許醬油、鹽、料酒、胡椒腌制入味;
5、將腌制好的雞塊和榨菜碼入盤中;
【榨菜蒸雞塊怎么做 榨菜蒸雞塊怎么做好吃】6、再加入原調味汁和雞精 , 放入蒸鍋里蒸熟 , 即可 。
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