1、首先把糖和醋倒入鍋中，加適量水熬煮，滾開后再熬2分鐘放涼備用 。
【白醋泡大蒜怎么做好吃 白醋泡大蒜怎么做】2、燒一鍋淡鹽開水，放涼后放剝好的帶皮的蒜瓣，泡上半天到一天 。
3、泡好后放在陰涼通風處，后將蒜放入容器中，倒糖醋汁密封在陰涼處一個月 。
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