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銀耳的栽培條件和管理 銀耳的栽培條件

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銀耳的栽培條件和管理 銀耳的栽培條件

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銀耳別稱白木耳、雪耳、銀耳子等，野生銀耳數量稀少，在古代屬于名貴補品，現多為人工栽培產品，栽培不但可用段木栽培，而且還可利用木屑、甘蔗渣、棉籽殼等農副產品為主要原料進行室內瓶栽和袋栽，下面我們就一起來看一看銀耳的栽培條件吧！
【銀耳的栽培條件和管理 銀耳的栽培條件】
銀耳的栽培條件和管理 銀耳的栽培條件

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溫度條件
溫度是銀耳生長發育的重要因素，銀耳屬中溫性真菌，菌絲在16～30℃內均能生長，其中20～28℃生長正常，23～25℃生長最好，低于20℃或高于28℃菌絲纖弱 。子實體分化的溫度在16～28℃之間，低于16℃生長遲緩，高于28℃分化不良，最理想的溫度應是22～25℃ 。
銀耳的栽培條件和管理 銀耳的栽培條件

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濕度條件
銀耳在適濕的條件下菌絲才能定植，生長旺盛 。菌絲粗短成束，子實體分化正常 。在過濕的環境中，菌絲生長柔弱纖細稀疏，子實體分化不良或膠化成團 。所以要根據銀耳在其生長各個階段對濕度的不同要求，給予適當的水分，在過濕條件下銀耳不易萌發成菌絲，而是以芽殖形式出現 。
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光照條件
強烈的直照光會不利銀耳菌絲的萌發及子實體的分化，散射光能促進孢子萌發和子實體分化 。不同的光照對銀耳子實體的色澤有明顯關系，暗光耳黃子實體分化遲緩，適當的散射光，銀耳即白品質也優 。
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酸堿條件
銀耳是弱酸性真菌，培養時的pH值應在5.2～5.8之間，過酸或者過堿對銀耳都會有一定的影響 。
部分專業知識轉自網絡

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