水黃瓜怎么做好吃水黃瓜怎么做好吃圖片 _生活百科

1、先將水果黃瓜切成薄片。
2、加入少許的鹽腌約15分鐘后，擠掉多余的水份。
3、炒鍋燒熱加入少許的菜籽油，油燒熱。
4、放入姜片爆香。加入剁碎的肉沫。
5、肉沫炒散后加入少許的醬油，炒香。
【水黃瓜怎么做好吃水黃瓜怎么做好吃圖片】6、加入腌過擠掉多余水份的黃瓜片，大火翻炒至黃瓜充分熟透。起鍋裝盤。