文章插圖
山楂，別名紅果子、酸梅子等 。以果實入藥，有消食化積、散瘀止痛的功能 。主治肉食積滯、消化不良、小兒疳積、細菌性痢疾、腸炎、產后腹痛、痛經、高血脂癥、高血壓、冠心病、絳蟲病等 。現代藥理研究表明：山楂有抗衰老和抗癌作用 。主產地有吉林、遼寧、黑龍江、河北、內蒙、陜西、山東、河南、江蘇、安徽、浙江、四川、云南等省區 。
文章插圖
形態特征
為薔薇科落葉灌木，高約1~1.5米；枝上常有長5~8毫米的針刺，嫩枝被柔毛，老枝無毛 。葉互生，有托葉，葉片紙質微帶革質，闊倒卵形或長圓狀倒卵形，長3~7淺裂，下面初時被疏柔毛，后變光禿；葉柄有翅，長4~15毫米 ?；ㄏ募鹃_放，白色，直徑約1.5厘米，排成頂生傘房花序，總花梗和花梗均被柔毛；花瓣近圓形或稍扁的圓形；雌蕊多枝，花絲基部連合 。梨果圓球形或扁球形，直徑1.5~2厘米，紅色或黃色，頂部附有反折的宿萼裂片，內含4~5個平滑的小核 。
文章插圖
【山楂種植技術 山楂種植技術視頻】生長習性
山楂喜涼爽而濕潤的環境 。耐寒，能忍耐-36℃的低溫 。耐熱，能忍受43℃的高溫 。對土壤要求不嚴，但以土層深厚，疏松肥沃的中性或偏酸性土壤為佳 。低洼地、鹽堿地、重粘土，不宜種植 。
文章插圖
整地與施肥
選地勢高，排水好的田塊，精耕細作 。結合整地，施足基肥：每畝施土雜肥3000公斤、尿素20公斤、磷鉀肥50公斤 。并做成1.3的寬的高畦，等待種植 。
文章插圖
山楂種植
山楂用種子繁殖，生產上多采用嫁接苗栽培 。以提高產量 。播種期有春播和秋播 。
1、播種：播前先對種子進行處理；即將山楂種子曝曬3~4天后，放入10%碳酸鈉溶液中浸泡24小時，撈出洗凈后再曝曬2~3天，然后用新鮮人尿浸泡3~4天，取出用清水洗凈，再曬3~5小時，待種皮多數開裂時，即可按行距30厘米，將種子均勻地撒入整好的畦面上 。每畝播種量100公斤 。山楂齊苗后，加強田間管理，秋后即可嫁接 。
2、嫁接：于當年秋季或第二年春季萌發前，采用芽接，穗接法對山楂實生苗進行嫁接 。嫁接成活后，培育一年，即可進行移栽 。
3、移栽：于冬季落葉后至早春萌發前，將培育好的嫁接苗，按行株距4×3米（55株/畝）定植在整好的畦面上，澆水保墑，以利成活 。
文章插圖
田間管理
山楂齊苗后或移栽成活后，應注意中耕除草 。干旱天氣立即澆水 。陰雨天氣應注意排水 。每年春季追肥一次，每次追施尿素10公斤、磷酸二氫鉀5公斤 。每年冬季撒施一層土雜肥 。于花前花后，盛果期噴灑50ppm赤霉素溶液，防止落花落果 。此外，為了達到豐產目的，還必須對山楂樹進行修剪：將樹型變為疏散分層型的豐產樹型 。
文章插圖
病蟲害防治
山楂主要病害有白粉病，可于發病初期用粉銹寧防治 。立枯病，可采用綜合防治措施：1.于整地時每畝用70%五氯硝基苯2.5~4公斤施入土中進行土壤消毒處理 。2.于發病初期用70%敵克松1000倍液噴霧防治，害蟲主要有天牛幼蟲危害，可用辛硫磷配菊脂類農藥灌入樹孔殺滅 。
相關經驗推薦
- 番茄栽培管理技術要點 番茄種植管理步驟
- 花椒樹春季管理技術張東虎 花椒樹春季管理技術
- 夏季種植蘿卜需要注意什么 蘿卜種植注意事項
- 大蒜春季施肥與管理 大蒜春季施肥技術
- 無花果栽培技術 無花果栽培技術.pdf
- 哈密瓜種植技術管理視頻 哈密瓜種植技術
- 早春蔬菜定植管理要點 蔬菜定植的技術要點
- 板栗的種植技術 板栗的種植技術和發展前景和經濟效益
- 黑皮冬瓜的種植技術 黑皮冬瓜的栽培技術
- 獨頭蒜種植方法 獨頭蒜的種植技術