1、將兩個尖椒洗干凈后切成小片，裝盤 。
2、接下來，將蔥姜蒜切成末 。
3、把豆片展開，切成條狀 。
4、將豆片切成菱形小塊，裝入盤中 。
5、把瘦肉切成小片 。
6、將色拉油倒入鍋中，油熱后，將肉片倒入鍋中，翻炒 。
7、將尖椒倒入鍋中，翻炒，倒入鹽，蠔油，雞精 。
【炒豆片怎么好吃 炒豆片怎么好吃又簡單】8、將豆片倒入鍋中，倒入老抽，翻炒 。
9、最后倒入香油，翻炒，裝盤 。
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