【核桃韭菜怎么做好吃 韭菜炒核桃仁怎么做】1、將核桃仁用沸水焯約2分鐘，撈出后撕去表皮,沖洗干凈，瀝干水備用；
2、韭菜擇洗干凈，切段 。
3、炒鍋置于火上燒熱后，倒入麻油，待油熱 。
4、下入胡桃仁炒至色黃,再下韭菜一同翻炒,撒入鹽,炒熟裝盤即成 。
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