1、蝦干放冷凍可以存放的更久，吃之前提前拿出來解凍即可 。
2、蝦干雖然是直接曬干制成的食物，在保存不好的情況下依然有可能壞掉，畢竟蝦干也屬于肉類的海制品 。如果是需要長時間保存，要先用食品保鮮袋裝好，以防止受潮，然后放冷凍室中保存 。
【蝦干放冷藏還是冷凍可以存放得更久 蝦干放冷藏還是冷凍可以存放得更久些】3、不過冷凍也不能完全保證蝦干不變質，一般在冷凍狀態下的食物營養成分都會慢慢損失，海鮮類的食物口感也會受到影響，風干類的風味也會變差，有異味 。
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