1、材料:凈烏雞1只約600克,水發雪耳100克,靈芝1個,枸杞子15克,冰糖50克,精鹽2克 。
2、將鍋內放清水,下入靈芝、雪耳、冰糖煮開 。
3、下入凈烏雞煮開,撇凈浮沫,燉至熟爛 。
【雪耳靈芝燜烏雞怎么做 靈芝燉烏雞的做法】4、下入枸杞子、精鹽略燉,裝碗即成 。
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