如何做藥膳燉雞好吃怎么燉藥膳雞好吃 _生活百科

1、母雞半只，當歸五六片，黃芪一把，紅棗五顆，枸杞一把，干桂圓六顆，姜片若干，黨參一條。
2、先把雞洗凈，內臟去除。再放入鍋里煮開大約三分鐘左右關火。
3、把水倒掉后再洗一遍，這樣雞血去除了，臟東西也洗干凈了。
【如何做藥膳燉雞好吃怎么燉藥膳雞好吃】4、加入準備好的藥材，紅棗去核，枸杞最后開水了再放，不然會煮爛。放入洗凈的雞，加水沒過食材，文火煲。
5、母雞大概燉兩個半小時以上。
6、加入枸杞，加入姜片和醋。
7、美容養顏補氣血的藥膳雞就做好了。