杏花能吃 。杏花是一種花，又稱杏子，是杏屬李亞科植物，其果肉、果仁均可食用 。杏花也稱為“中醫之花”，是被子植物門、木蘭花綱、薔薇目、薔薇科杏樹的花 。味苦、性溫，含有豐富的苦杏仁苷、多酚、黃酮類、酶類、多糖以及不飽和脂肪酸等活性成分 。
【杏花能吃嗎有什么作用 杏花能吃嗎】
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