烏骨雞蛋是綠色 。雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽極品 。其雞蛋殼是綠色的，個頭較小，雞蛋黃比普通雞蛋的大，蛋清較黏稠 。綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞、三峽黑雞，原種場位于湖北宜昌，還有一種不規范的叫法叫做綠皮雞蛋 。
【什么蛋是綠色的 什么蛋是綠色的圖片】
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