【家庭葡萄醋的制作方法 葡萄果醋制作】1、家庭葡萄醋的制作方法：食材：葡萄4斤，砂糖1斤，酒曲少許 。
2、首先需要把葡萄洗過晾干，并將酒曲搗碎 。
3、然后再把葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中 。
4、然后再把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳 。
5、最后再加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天打開來攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋了 。
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