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荷包蛋面條怎么做竅門 荷包蛋面條怎么做

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做荷包蛋面條需要準備食材：雞蛋2個、面條1把、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、蔥1根、蒜5瓣、小米辣1個、白糖1勺、鹽適量，共分為4個步驟，以下是做荷包蛋面條的詳細操作：
操作/步驟
【荷包蛋面條怎么做竅門 荷包蛋面條怎么做】1
處理食材
蒜、小米辣、蔥切末 。
2
煎至金黃
鍋中放油，打入雞蛋，煎至兩面金黃 。
3
加入調料
鍋中留底油，爆香蒜末和小米辣，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白糖、適量鹽，攪拌均勻 。
4
完成
放入荷包蛋和面條燜熟，出鍋前撒上蔥花即可 。
END
總結：以上就是關于荷包蛋面條怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。

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