1、純牛奶180毫升 , 姜汁12毫升 , 150克的姜可榨出60毫升姜汁 , 可做5碗 , 糖12克 。
2、姜去皮切塊 , 放榨汁機榨出姜汁 , 盛1湯勺到碗里 。如果沒有榨汁機 , 可以將姜剁碎 , 然后放入紗布中將汁擠出 。
3、取180毫升純牛奶 , 放微波爐里以高火檔加熱50秒后取出 , 加糖攪拌均勻 。
【純牛奶可以做什么簡單的小吃 純牛奶如何做簡單小吃】4、迅速將牛奶倒入盛有姜汁的碗中 , 倒完后請不要攪動或搖晃碗里的牛奶 , 20秒即可凝固成姜撞奶 。
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