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高產香菇需要掌握的種植技巧有哪些，怎么種植香菇

生活百科香菇

香菇是一種食藥同源的食品 ， 具有很高的營養、藥用和保健價值 。香菇也是我國著名的藥用真菌 。香菇高產栽培需要哪些栽培技術？接下來 ， 我們一起看看！
地形要求
蘑菇種植室要求地勢高、環境開闊、環境清潔、朝南、頂部有風管、矩形天窗、墻上有落地窗 。蘑菇屋也要求防風防雨 。房間能保暖、保濕、通風、透光（散光） 。地面易于沖洗 ， 或在蘑菇房內每種栽培都方便加新土 ， 可快速夯實 。用石灰水對房間周圍的墻壁進行消毒 ， 每次都可以用藥品熏蒸機對房間進行消毒 ， 防止雜菌感染 。
蘑菇床可以用竹子、木頭或鐵做成 ， 寬度約1.2米 。橫桿應采用竹或雜木制作 ， 并鋪上蘆葦墊 。層間距0.4～0.6m ， 底層距地面0.3m；層間距約0.6m 。把床架放在周圍 ， 讓人們管理過道 。同時 ， 根據具體情況 ， 各地可以先用簡易房 ， 然后稍加修繕 ， 也可以因地制宜建蘑菇房 。
培養物堆肥
培養物要經過發酵 ， 分解成營養物質 ， 供蘑菇吸收利用 。以往采用一次性發酵 ， 發酵不完全 ， 營養物質分解不充分 ， 仍存在雜菌和病蟲害 。為了解決這一問題 ， 近年來發展了二次發酵（后發酵）技術 。
播種覆蓋
當進料溫度低于28℃, 播種可以開始了 。將培養物排列成厚度為12-15cm的平面 。采用穴播法 ， 株行距約9cm× 9厘米 ， 每瓶細菌（750毫升）約1平方米 。如果你想快速培養細菌 ， 你可以多播一些 。當菌絲開始萌發生長時 ， 應逐漸加強通風 ， 促進菌絲生長入料 ， 控制雜菌
長大（發現時挖出來） 。蘑菇床上應覆蓋細泥 ， 蘑菇子實體應形成并正常生長 ?？稍跁窀傻牟藞@土上用豆土篩選 。大泥約鴿子蛋大小 ， 小泥約花生仁大小 。當菌絲體被覆蓋在表面并滲透到大部分培養基中時 ， 可通過覆蓋粗土（約2.4cm厚 ， 含水量20%）和覆蓋細土（約1.2cm ， 稍干）進行 。
水資源管理
應模仿蘑菇的水分管理 ， 減少噴施次數 。培養物和覆蓋層基本上是底部濕 ， 頂部干 ， 內部濕 ， 外部干 。最佳溫度為10～18℃℃. 當發現厚而細的土層上有小菌芽時 ， 應噴蘑菇水 。當子實體發育到豆子大小時 ， 可以多噴水 ， 以利于蘑菇的發育 。結果期空氣濕度保持在80%～90% 。秋菇采摘
三批后 ， 當溫度下降時 ， 用0.2%的尿素或硫酸銨、腐熟的人糞尿、家畜尿或1%的葡萄糖作追肥 。入冬后 ， 要加強管理 ， 盡量提高蘑菇房的室溫 ， 繼續生產蘑菇 。三月份開始生產春菇 。管理人員應注意保暖、保濕 ， 及時噴水 ， 每批蘑菇采摘后及下一批蘑菇芽形成前進行追肥 。
收獲
一般情況下 ， 蘑菇應在覆蓋率為80%時收獲 。蘑菇采摘、擺放、運輸要輕拿輕放 ， 保證蘑菇形狀完整 ， 避免損壞 。同時 ， 要分層次進行收獲、儲存、運輸和銷售 。收獲、銷售、加工要及時 。
【高產香菇需要掌握的種植技巧有哪些，怎么種植香菇】綜上所述 ， 農民要想提高香菇的產量 ， 就必須掌握正確的種植技術 ， 進行科學的種植管理 ， 對提高經濟效益起到很大的作用 。

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