1、加強肝臟解毒功能：牡蠣中的肝糖原能提高人體的肝臟功能，牡蠣中的?；撬徇€能促進膽汁分泌有利于排泄肝臟中的廢棄物和毒素，經常食用牡蠣有助于加強人體肝臟的解毒功能 。
2、增強心臟功能：牡蠣中含?；撬幔鼙Ｗo心肌從而增強心臟功能，經常食用牡蠣能有效防治冠心病或心肌梗塞等癥 。
3、提高免疫力：牡蠣中含有豐富的蛋白質、肝糖原、維生素、礦物質和氨基酸，尤其是富含能合成谷胱甘肽的氨基酸 。經常食用牡蠣，有助于人體合成谷胱甘肽去除體內活性酸素從而提高人體免疫力 。
4、改善血液循環：牡蠣中含有大量的維生素、礦物質和人體所需的各種氨基酸，有助于改善血液循環，尤其對女性的冷血和低血壓等癥有療效 。
【海蠣的功效與作用禁忌 海蠣的功效與作用】5、抗疲勞：牡蠣中的氨基酸能增強心臟功能，促進體內血液循環，及時為機體補充所需能量從而有利于人體更好的抵抗疲勞 。
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