螺螄是很常見的,而且它的口感相當不錯 。就在螺螄里面含有很多的寄生蟲,畢竟它的生長環境是在鄉野田間,這些是屬于寄生蟲生存的地方 。加上它本來就是寄生動物,加上它有很厚的外殼,對于寄生蟲而言是很堅硬的保護殼 。它清理起來不是很簡單,如果處理不當就會把寄生蟲給吃進去 。當螺螄買回來之后應該先用清水去沖洗,然后在里面加上大量的食鹽,當它受到了鹽水的刺激之后,可以反復去吸水和吐水,更好把它里面堆積的糞便都給吐出來,一直到看著水質變干凈了,后期經過高溫消毒,這樣就能消除寄生蟲了 。【螺螄有寄生蟲嗎 煮熟的螺螄有寄生蟲嗎】
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