冬天一到，惰性就占了上風，控制了我們的意志力 。此時此刻，聽著窗外呼嘯的寒風，看著窗外皚皚的白雪，呼吸著天地間冰冷的空氣，我們腦中只有一個念頭——窩在家了不出門了 。但是，減肥怎么辦呢？沒關系，讓冬日瘦身餐來實現你的瘦身夢 。
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豆腐湯鍋
準備材料：豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生姜、黃醬 。
制作方法：
1、首先將豆腐和油豆腐洗凈切塊，辣白菜切成小片，蔥姜洗凈切成末 。
2、然后把金針菇、香菇洗凈，和豆腐一起放到沸水中綽下撈出瀝干 。
3、接著在鍋里加油，把姜蔥放進去爆香，再放入辣白菜翻炒一下 。
4、再加入適量的清水、辣椒醬、黃醬等一起熬煮，一直到水沸，放入油豆腐、金針菇、香菇 。
5、最后煮幾分鐘后放入豆腐，再熬煮5分鐘，加入雞精、香油、蔥末即可出鍋 。
減肥功效：豆腐湯鍋熱量不僅非常低，營養更是十分豐富，而且食材中的辣椒還可以刺激身體血液循環，加速脂肪燃燒 。
牛骨蝦皮湯
材料：牛骨一根、蝦皮50g、姜3片，陳醋幾滴，蒜少許，鹽少許
制作方法：先將新鮮的牛骨洗凈，仿佛清水中煮開，再加入幾滴陳醋和姜蒜一起煲煮1小時，等待湯中有漂浮物出現后將其撈出丟掉，再放入蝦皮加入鹽煮半個小時即可出鍋 。
功效：牛骨蝦皮湯不僅可以補充豐富的膠原蛋白質和鈣質，還能促進人體對于鈣質的吸收，作為午餐飲用營養成分足夠，當作減肥餐的話，還能通補易瘦了，非常適合急需燃脂的MM飲用 。
番茄李子湯
【冬季瘦身餐，刮脂又保暖】材料：紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許 。
制作方法：將李子和番茄一起放入到料理機中打成泥狀，然后將炒鍋中加入黃油，將番茄泥和牛奶倒入進去攪拌成糊狀，再加入清湯用大火煮開，最后加入鹽和胡椒調味即可 。
功效：番茄中含有豐富的果膠以及食物纖維，能夠讓人體快速產生飽腹感，同時還好還能吸附掉身體內多余的脂肪，并將其排除體外，紅茄素還能降低身體對熱量的攝取，減少脂肪積累，并且保持身體的均衡 。
淮山蓮子紅豆湯
材料：淮山2兩，蓮子2兩，紅豆6兩，陳皮1片 。
制作方法：先將紅豆用水隔夜浸泡備用，再加入適量清水、陳皮一起將水煮開，水開后將所有材料全部都放進鍋中煮1個小時即可食用 。
功效：眾所周知紅豆是非常好的減肥食物，營養豐富且熱量低，而蓮子可以養血滋陰，消腫利尿，兩者搭配起來十分利于減肥 。
有了冬日瘦身餐，我們再也不用冒著寒風去健身房減肥了，有了冬日瘦身餐，我們就可以輕輕松松享瘦了，何樂不為呢？
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