1、材料：小白菜200g，豆腐切塊，蜆子半斤，生姜切絲，鹽，油 。
【小白菜蜆子湯 小白菜蜆子豆腐湯】2、少量油爆鍋，然后倒入水 。
3、水沸騰后倒入豆腐、姜絲 。
4、水再次沸騰后放入蜆子，然后放入抄過水的小白菜 。
5、放入適量的鹽，蜆子開口關火即可 。
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