風干雞的吃法菜譜風干雞怎么吃法 _生活百科

風干雞可做風干雞燉藕、蒜香風干雞、風干雞干等。一共3步，以下是風干雞燉藕的詳細操作：
操作/步驟
1【風干雞的吃法菜譜風干雞怎么吃法】
炒香
冷鍋放油，放入生姜、花椒、大蔥段。中火炒香調料。
2
燉煮
雞肉入鍋煸炒，放少許白酒、生抽煸炒3分鐘左右。放少許胡椒粉，加足量開水燉煮。
3
用高壓鍋
煮開后倒入高壓鍋，加蓮藕用高壓鍋壓3分鐘即可。
END
總結：以上就是關于風干雞怎么吃法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。