溫州泥螺怎么吃溫州泥螺怎么腌制 _生活百科

溫州泥螺可做蠔油泥螺、蔥油泥螺、爆炒泥螺等。一共3步，以下是蠔油泥螺的詳細操作：
操作/步驟
1
焯水
泥螺洗凈、焯水。撈出瀝干水。
2
翻炒
鍋中放入油、姜片、蔥白，再倒入泥螺，迅速翻炒，倒入少許料酒。
【溫州泥螺怎么吃溫州泥螺怎么腌制】3
裝盤
放入蠔油、鹽翻炒，撒蔥花即可起鍋裝盤。
END
總結：以上就是關于溫州泥螺怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。