電壓鍋燉肉加多少水 電高壓鍋燉肉加多少水

【電壓鍋燉肉加多少水 電高壓鍋燉肉加多少水】1、一般普通壓力鍋在工作時 , 會揮發一些水分 , 所以水添多些;但電壓力鍋工作時 , 基本不流失水分 , 所以水添少些 。
2、注意事項:加水沒過肉最多大概三厘米的樣子 , 千萬要記住水+肉不要超過高壓鍋內刻度的偏下的那個刻度 , 這樣最安全! 如果不把料直接放在鍋底 , 而是放在肉上 , 甚至可以不放水 。像別人說放這么多水燉的話 , 出來只能用清湯寡水來形容 。因為電壓力鍋燉肉不收汁 , 所 以只能少放水 。

    相關經驗推薦