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?櫻桃里面有蟲能吃嗎

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櫻桃里面有蟲能吃嗎？
據專家說 ， 這是一種名為“櫻桃果蠅”的昆蟲幼蟲（果蠅的一種） ， 它是櫻桃果蠅的卵產在櫻桃內 ， 孵化出來的幼蟲 ， 并不是聳人聽聞的蛆 。果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲” ， 它和蒼蠅比較接近 ， 但不是蒼蠅 ， 它是一種以成熟的水果為生的蠅類 ， 在各種成熟的水果上都有可能出現 。

?櫻桃里面有蟲能吃嗎

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果蠅寄生在植物果實里 ， 只在水果上活動 ， 幼蟲從出生到成長 ， 都在無污染環境中 ， 很少帶病菌 。因此 ， 這種蟲子對人體是沒有害處的 ， 哪怕這些幼蟲被人們吃到肚子里 ， 進入人體后不會成為寄生蟲 ， 而是被胃酸殺死直接消化掉 ， 變成蛋白質被人體消化吸收 ， 有益健康 。
水果是否會長蟲子要視具體情況而定 ， 總體來講 ， 這樣的情況出現的概率不高 。實際上 ， 包括櫻桃、楊梅、藍莓、草莓等在內的任何植物或水果都有長蟲子的可能 ， 網傳的“櫻桃生蛆”是個別現象 ， 也是正常現象 。
另外 ， 果蠅對農藥十分敏感 ， 能在櫻桃里看到果蠅 ， 恰恰說明櫻桃是安全的 。之所以近年來櫻桃長蟲子被提及得更頻繁一些 ， 與無農藥種植導致蟲子增多有關 。
如何挑選櫻桃？
挑選櫻桃時 ， 盡量選表皮有光澤的 ， 果梗是綠色的 ， 也能減少遇到小白蟲的幾率 。購買櫻桃最好要“四看”：
一看顏色：顏色深的櫻桃一般較甜 ， 顏色淺的大多發酸 。
二看個頭：櫻桃大小是品種的問題 ， 和口感甜度沒有關系 。通常 ， 大個櫻桃的果肉韌性更好 ， 小個櫻桃果肉相對更柔軟 。挑選時 ， 可多注意櫻桃根蒂處的形狀 ， 這個地方越凹 ， 櫻桃會更甜 。
三看生熟：成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤 ， 而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃 ， 手感往往也是軟綿綿的 ， 不夠新鮮 ， 口感也不好 。
四看新鮮：果梗是判斷新鮮程度的重要標志 。櫻桃剛采摘的時候果梗為綠色 ， 放久了便開始發黑 。
櫻桃里面有蟲能吃嗎
櫻桃有蟲怎么辦？
如果你不想吃到蟲子 ， 最好用鹽水浸泡一會兒 ， 水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境 ， 鹽分又對其產生刺激作用 ， 導致果蠅幼蟲鉆出果皮 。
把櫻桃浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中3分鐘 ， 它們的作用是不同的 ， 堿性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起 ， 便于被水沖掉 ， 且有一定的消毒作用 。再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物 。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可 。
不同水果的清洗方法
1、洗蘋果時放到溫水里“搪一搪” 。蘋果表皮的蠟中可能包含蘋果自身天然的果蠟 ， 還有一種是在運輸和貯存中添加的人工蠟 ， 不過對人體無害 。但如果你想帶皮吃 ， 還是要洗干凈 ， 因為這層“保護膜”可能含有農藥殘留物等有害物質 ?？稍跍囟冗m中的熱水里“搪一搪” ， 那是因為蠟遇熱會融化 ， 但水溫不宜太高 ， 也不要浸泡 。

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