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榨菜怎么吃好吃 榨菜怎么吃才好吃

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榨菜怎么吃好吃共有5步 。可做榨菜香菇炒肉、榨菜肉絲面、榨菜炒雞蛋等 。準備食材：榨菜、豬肉、香菇、油、鹽、生抽、姜、青紅辣椒 。以下是榨菜香菇炒肉的具體操作步驟：
【榨菜怎么吃好吃 榨菜怎么吃才好吃】操作/步驟
1
食材洗凈切好
香菇洗凈切片 ， 青紅辣椒洗凈切圈 ， 姜切末備用 。
2
泡榨菜去咸味
榨菜切條 ， 用水泡去咸味 ， 撈起瀝干水分 。
3
腌瘦肉絲
瘦肉切絲 ， 用淀粉、生抽拌勻 ， 加香油拌勻腌制5分鐘 。
4
翻炒肉絲
熱鍋燒油 ， 放入肉絲翻炒變色撈起 。
5
加入調料炒食材
鍋中留底油 ， 放入姜末、青紅辣椒翻炒香 ， 加入榨菜絲、肉絲、鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可 。
END
總結：以上就是關于榨菜怎么吃好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。

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