1、在沒有發好的面團正中間，按一個小坑 。
【面沒有發起來怎么處理 面沒發起來咋整】2、然后往坑中倒入少量白酒 。
3、再找一塊濕布覆蓋在其表面，捂至10分鐘左右 。
4、等待10分鐘后，面即可重新發起來 。
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