1. 首頁 > 生活百科 > >

北京烤鴨配菜有什么好吃的 北京烤鴨配菜有什么

生活百科

1、蔥
烤鴨與蔥的搭配不僅可以去除腥味，也可以殺菌，同時能在一定程度上增加你的食欲 。
2、黃瓜
都知道黃瓜的清爽，那么在吃烤鴨的時候一般來說烤鴨是習慣于切條的，這樣的搭配既可以嘗到鴨肉的美味，加上黃瓜的清爽，會讓口感好很多 。
3、胡蘿卜
與胡蘿卜的搭配也是會令烤鴨的口感更好 。
4、面餅
不知道是從什么時候開始流行的，吃烤鴨的時候有一種慣定的配菜：面餅 。把烤鴨以及其他的配菜包在一張圓形的面皮里來吃，當然，也可以只包烤鴨，相比于其他單獨的配菜，似乎很多人更喜歡這種綜合的配菜方法 。
【北京烤鴨配菜有什么好吃的 北京烤鴨配菜有什么】5、甜面醬
既然說到面餅包裹上鴨肉以及蔥、胡蘿卜、黃瓜，那么就一定要用到甜面醬，在用面餅包裹鴨肉以及其他的配菜之前，都會在面餅上涂上一層甜面醬，然后再加上鴨肉以及其他的配菜，這樣的吃法，不得不說，味道真的是很好 。

    相關經驗推薦