【微波爐蒸雞蛋會炸怎么回事 為什么微波爐蒸雞蛋羹會炸】
微波爐蒸雞蛋羹會炸是因凝固的蛋液包裹住的水，在沸騰時生成的水蒸氣，撐開了凝固蛋液，從而產生了爆炸 。在使用微波爐蒸雞蛋羹時，可以適當地減少微波爐的功率，讓蛋羹從內而外、慢慢地加熱 。
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